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오늘은 양송이버섯 효능에
대해 알아보도록 하겠습니다.
양송이버섯은 흔히 보양식으로 알려져 있으며,
특히 버섯을 구울 때
버섯의 꼭지를 따고 소금을 살짝넣어 구운 다음
버섯에서 나오는 물을 먹기도 하는데요.
건강과는 크게 상관이 없다고 하네요. ^ ^
양송이버섯의 칼로리는 100g당 24kcal이며,
무기질과 단백질이 풍부하게 들어 있는
종합영양세트라고 합니다.
1) 소화 촉진
양송이버섯에는 트립신, 아밀라제,
프로테아제 등 소화를 도와주는 성분이 들어 있어
음식물을 섭취하면 소화가 잘 되도록
도와준다고 합니다.
평소 소화가 잘 안되거나 위장장애가 있는 분들은
양송이버섯을 드셔보시면 어떨까 합니다.
2) 항암 효과
양송이버섯에는 베타글루칸 성분이
풍부하게 들어 있어 암세포의 증식은 물론
암이 재발하지 않도록 도와주는
양송이버섯 효능을 볼 수 있다고 합니다.
또한 양송이버섯에는 폴리페놀 성분이 들어 있어
폐암과 피부암에 효과가 있다고 하니
참고하시기 바랍니다.
3) 성인병 예방
양송이버섯에는 식이섬유소와 비타민D 성분이
풍부하게 들어 있어 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는데
도움이 되므로 고혈압은 물론 동맥경화 등
각종 성인병을 예방하는데 좋다고 합니다.
4) 성장발육
양송이버섯에는 단백질이 풍부하게 들어 있으며,
각종 비타민과 아연, 인 등 무기질 성분도
풍부하게 들어 있어 성장기 어린아이들이 섭취하면
성장 및 근육 발달에 도움이 되는
양송이버섯 효능을 볼 수 있다고 합니다.
5) 다이어트 효과
양송이버섯은 칼로리는 낮고,
다양한 영영성분이 들어 있어
다이어트를 하는 분들이 섭취하면
좋은 식품이라고 합니다.
여기까지 양송이버섯 효능에
대해 알아보았습니다.