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오늘은 돌나물 효능에 

대해 알아보도록 하겠습니다.



어제 식당에서 점심밥을 먹는데

돌나물이 나왔어요!!


요 며칠 계속 추웠는데

봄이 오고는 있나 봐요. ^ ^



돌나물은 깨끗이 씻어서 초장을 뿌리기만 해도

하나의 반찬이 완성되는데요.

돌나물을 김치로 만들어 먹거나

무침 또는 샐러드 등으로

많이 활용된다고 합니다.



1) 피부미용 효과

돌나물에는 비타민C는 물론

수분도 풍부하게 들어 있어

피부가 건조하지 않도록 도와주므로

피부미용은 물론 피부 건강을 지키는데 

도움이 된다고 합니다.


2) 골다공증 예방

돌나물에는 칼슘 성분이 풍부하게 들어 있어

뼈를 튼튼하게 만들어 주기 때문에

갱년기 여성분들이나 나이 드신 분들이 섭취하면 

골다공증을 예방하고 개선하는데

도움이 되는 돌나물 효능을 볼 수 있다고 합니다.


3) 성인병 예방

돌나물을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮춰줘

고기를 드실 때 돌나물을 함께 섭취하면

고혈압은 물론 동맥경화, 고지혈증 등

각종 성인병을 예방하는데 좋다고 합니다.


4) 다이어트 효과

돌나물의 칼로리는 100g당 11kcal로

칼로리가 낮기 때문에

다이어트 식품으로 좋다고 합니다.


5) 갱년기 증상 개선

돌나물에는 이소플라본 성분이 들어 있어

갱년기 여성분들이 섭취하면

우울증 또는 얼굴이 화끈거리는 등의

갱년기 증상을 완화하는데 도움이 되는

돌나물 효능을 볼 수 있다고 합니다.


6) 숙취해소

돌나물에 함유돼 있는 타라제론이 들어 있어

숙취의 원인이 되는 아세트알데히드 농도를

현저히 낮춰주기 때문에

숙취해소에 도움이 된다고 합니다.

따라서 음주 후 돌나물을 섭취하면

숙취해소는 물론 간의 피로를 풀어주고

전염성 간염을 예방하는 효과까지 

볼 수 있다고 합니다.


여기까지 돌나물 효능에

대해 알아보았습니다.



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